Меню
Меню — Салаты
-
Бахрома Читать дальшеСалат с копченой индейкой, солеными огурцами, шампиньонами и свежими помидорами. Заправляется оливковым маслом Читать дальше235 руб.
-
-
Кизилча Читать дальшеСалат с отварной говядиной, свеклой, грецкими орехами и сыром Сулугуни. Заправляется майонезом Читать дальше230 руб.
-
Малика Читать дальшеСалат с куриной грудкой, базиликом, свежими ананасами, салатом айсберг и хрустящими гренками. Заправляется майонезом Читать дальше245 руб.
-
Мангал-салат Читать дальшеСалат из обжаренных на гриле баклажанов, помидоров, паприки, с добавлением чеснока и зелени Читать дальше265 руб.
-
Овощной салат Читать дальшеЛегкий салат из свежих огурцов, помидоров, паприки Читать дальше225 руб.
-
Орзу Читать дальшеСалат Айсберг, редис, черри. Заправляется сметаной с мацони Читать дальше160 руб.
-
-
Салат Барон Читать дальшеСалат с куриной грудкой, шампиньонами, помидорами, перецем болгарским, грецкими орехами и изюмом Читать дальше220 руб.
-
Салат Бахор Читать дальшеСалат из свежих овощей с куриной грудкой, заправленный растительным маслом и майонезом Читать дальше165 руб.
-
Салат Гюльчатай Читать дальшеВосточный салат с рисовой лапшой, корейской морковью и свежими овощами, заправленный соевым соусом и оливковым маслом Читать дальше225 руб.
-
Салат Нафис Читать дальшеЛегкий салат с лососем, авокадо, рукколой и свежими овощами, заправленный оливковым маслом и кремом бальзамик Читать дальше310 руб.
-
Салат овощной по-грузински Читать дальшеТрадиционный грузинский салат с овощами, грецкими орехами и зеленью Читать дальше215 руб.
-
Салат по-гальски Читать дальшеСалат из отварной курицы, картофеля, помидоров, свежих и маринованных огурцов с зеленью, с майонезной заправкой Читать дальше185 руб.
-
Салат Ташкент Читать дальшеСалат с говядиной, редькой, луком и яйцом, заправленный майонезом Читать дальше195 руб.
-
Салат Янгилик Читать дальшеСалат из говядины и свежих овощей с заправкой на основе соевого соуса и бальзамического уксуса, с добавлением чеснока и острого перца Читать дальше295 руб.
-
Салат Яхна-тил Читать дальшеСалат с говяжьим языком, маринованным огурцом и репчатым луком. Заправ- ляется соусом на основе майонеза с добавлением хрена Читать дальше275 руб.
-
Самарканд Читать дальшеСалат с отварной говядиной, горохом нут, жареными баклажанами и свежими помидорами. Заправляется оливковым маслом Читать дальше300 руб.
Меню — Супы
-
Байский суп с перепелкой Читать дальшеЛегкий суп на курином бульоне с перепелкой и овощами Читать дальше375 руб.
-
Балык шурпа Читать дальшеАроматный рыбный бульон с кусочками лосося, овощами и зельнью Читать дальше245 руб.
-
Домашний супчик с потрохами Читать дальшеКуриный бульон, потроха и сердечки куриные, клёцки из домашнего теста Читать дальше260 руб.
-
Кавак-шурпа Читать дальшеТыквенный суп на овощном бульоне с добавлением сливок Читать дальше285 руб.
-
Кавурга-шурпа Читать дальшеСуп с копчеными ребрами барана, репчатым луком, помидорами, овощами и паприкой Читать дальше280 руб.
-
Кайнатма-шурпа Читать дальшеТрадиционный узбекский суп с бараниной, горохом нут, овощами и зеленью Читать дальше285 руб.
-
-
Кийма-шурпа Читать дальшеСуп с фрикадельками из баранины, с овощами и зеленью Читать дальше275 руб.
-
Кюфта-бозбаш Читать дальшеСуп с фрикадельками из баранины, с алычой, горохом овощами и зеленью Читать дальше335 руб.
-
Лагман Читать дальшеГустой наваристый суп с лапшой из домашнего теста, бараниной, овощами и ароматными специями Читать дальше375 руб.
-
Мампар Читать дальшеПряный густой суп с бараниной и клецками с добавлением овощей, пряностей и зелени Читать дальше305 руб.
-
Машхурда Читать дальшеСуп с зеленым горохом, овощами, бараниной, луком и базиликом. Подается с соусом мацони Читать дальше255 руб.
-
Нарын-шурпа Читать дальшеБараний бульон, домашняя лапша, бараний окорок, казы, лук репчатый Читать дальше315 руб.
-
Овощной суп с шампиньонами Читать дальшеКуриный бульон, лук, морковь, парика, картофель, шампиньоны, специи. Подается со сметаной Читать дальше195 руб.
-
Пити Читать дальшеБараний костный бульон, баранья голень, горох нут, алыча сушеная, курдюк, картофель Читать дальше295 руб.
-
Угра-ош Читать дальшеБульон с обжаренными на сливочном масле овощами, курицей и зеленью Читать дальше255 руб.
-
Харчо Читать дальшеАроматный грузинский суп из баранины с добавлением душистых специй, риса, лука и чеснока Читать дальше285 руб.
-
-
Меню — Холодные закуски
-
-
-
Домашние соленья Читать дальшеОгурцы, помидоры, чеснок, черемша, перец, квашеная красная капуста Читать дальше295 руб.
-
Закуска чакки Читать дальшеЗакуска из традиционного домашнего творога с добавлением зелени и свежего огурца Читать дальше165 руб.
-
-
-
Пхали ассорти Читать дальше245 руб.
-
-
Рулет из баранины Читать дальшеРулет из баранины с начинкой из грецкого ореха и ароматными специями Читать дальше465 руб.
-
Рулет из курицы Читать дальшеНежный куриный рулет с добавлением чеснока и специй Читать дальше185 руб.
-
Рулетики из баклажанов (ассорти) Читать дальше300 руб.
-
Сациви Читать дальшеКусочки курицы под соусом на основе куриного бульона с грецкими орехами и пряностями Читать дальше275 руб.
-
-
Свежие овощи Читать дальшеПомидоры, огурцы, паприка, редис, зеленый лук,базилик, зелень Читать дальше305 руб.
-
-
Сотэ из баклажанов Читать дальшеБаклажаны, тушенные с луком, цуккини, томатами и сладкой паприкой с добавлением зелени и чеснока Читать дальше250 руб.
-
-
-
-
Язык говяжий отварной Читать дальшеНарезанный тонкими ломтиками говяжий язык с фирменным соусом Читать дальше265 руб.
Меню — Горячие закуски
-
Закуска из фасоли Читать дальшеЖареная фасоль в острой томатной пасте с грецкими орехами, луком и прянностями Читать дальше240 руб.
-
Сыр сулугуни жареный Читать дальшеОбжаренный грузинский рассольный сыр, подается с помидорами и зеленью Читать дальше250 руб.
-
Сырные палочки с ягодным соусом Читать дальшеОбжаренные сырные палочки с ягодным соусом Читать дальше330 руб.
-
Хасип Читать дальшеУзбекские купаты с фаршем из баранины, бараньим жиром, селезенкой, луком, специями и рисом в натуральной оболочке Читать дальше375 руб.
-
-
-
Кутабы с бараниной Читать дальшеАзербайджанский пирожок из пресного теста с бараниной Читать дальше220 руб.
-
Кутабы с говядиной Читать дальшеАзербайджанский пирожок из пресного теста с говядиной Читать дальше215 руб.
-
Кутабы с зеленью Читать дальшеАзербайджанский пирожок из пресного теста с зеленью Читать дальше185 руб.
-
Кутабы с сыром и зеленью Читать дальшеАзербайджанский пирожок из пресного теста с сыром и зеленью Читать дальше185 руб.
-
Кутабы с сыром и помидорами Читать дальшеАзербайджанский пирожок из пресного теста с сыром и помидорами Читать дальше135 руб.
-
Самса с бараниной Читать дальшеСочная самса с бараниной, приготовленная по традиционным рецептам Читать дальше95 руб.
-
Самса с картофелем Читать дальшеСочная самса с картофелем, приготовленная по традиционным рецептам Читать дальше50 руб.
-
Самса с корейкой ягненка Читать дальшеСочная самса с корейкой ягненка, приготовленная по традиционным рецептам Читать дальше210 руб.
-
Самса с курицей Читать дальшеСочная самса с курицей, приготовленная по традиционным рецептам Читать дальше85 руб.
-
Самса с лососем Читать дальшеСочная самса с лососем, приготовленная по традиционным рецептам Читать дальше115 руб.
-
Самса с телятиной Читать дальшеСочная самса с телятиной, приготовленная по традиционным рецептам Читать дальше100 руб.
-
Самса с тыквой Читать дальшеСочная самса с тыквой, приготовленная по традиционным рецептам Читать дальше70 руб.
-
Хачапури по-аджарски Читать дальшеЛодочка из сдобного теста с сыром Сулугуни и яйцом Читать дальше335 руб.
-
Хачапури по-имеретински Читать дальшеТонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, выпекается в духовке Читать дальше285 руб.
-
Хачапури по-мегрельски Читать дальшеТонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и домашнего сыра Читать дальше350 руб.
-
Хачапури по-осетински Читать дальшеТонкое бездрожжевое слоеное тесто с начинкой из домашнего сыра и сыра сулугуни Читать дальше295 руб.
-
Хачапури с травами Читать дальшеТонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, домашнего сыра, шпината и мяты Читать дальше265 руб.
-
Чебурек с бараниной Читать дальшеАроматный чебурек с бараниной, приготовленный по традиционным рецептам Читать дальше195 руб.
-
Чебурек с курицей Читать дальшеАроматный чебурек с курицей, приготовленный по традиционным рецептам Читать дальше175 руб.
-
Чебурек с сыром Читать дальшеАроматный чебурек с сыром, приготовленный по традиционным рецептам Читать дальше150 руб.
-
Чебурек с сыром и зеленью Читать дальшеАроматный чебурек с сыром и зеленью, приготовленный по традиционным рецептам Читать дальше160 руб.
-
Чебурек с телятиной Читать дальшеАроматный чебурек с телятиной, приготовленный по традиционным рецептам Читать дальше195 руб.
Меню — Гарниры и Соусы
-
Картофель айдахо Читать дальшеКлассический картофель айдахо будет превосходным гарниром для мясных блюд нашего ресторана. Рекомендуем заказать к картофелю пряные соусы Читать дальше170 руб.
-
Картофель фри Читать дальшеКартофель фри отлично сочетается с большинством мясных блюд. Но как самостоятельное блюдо он так же великолепен, особенно с аджикой Читать дальше165 руб.
-
Картофельное пюре Читать дальшеКартофельное пюре — изумительный гарнир не только для мясных, но и для овощных блюд Читать дальше135 руб.
-
Кетчуп Читать дальше40 руб.
-
Кукуруза Читать дальшеСочный початок кукурузы, приготовленный по фирменному рецепту. Сладкая, ароматная кукуруза одинакова хороша как гарнир, так и в виде десерта Читать дальше165 руб.
-
Лепешка узбекская из тандыра Читать дальшеТрадиционный узбекский хлеб прямо из нашего тандыра — таких лепешек вы еще никогда не пробовали Читать дальше80 руб.
-
Рис Читать дальшеРис — идеальный гарнир для любого мясного и овощного блюда. Питательный и ароматный рис идеально подчеркнет вкус любого мясного блюда, станет прекрасным дополнениям к любому овощному блюду Читать дальше125 руб.
-
Сметана Читать дальше40 руб.
-
Соус «Аджика» Читать дальшеОстрый соус в состав которого входит красный перец c солью, чеснок и пряные травы Читать дальше45 руб.
-
-
Соус «Катык (Мацони)» Читать дальшеВ качестве соуса катык подойдёт к мантам и долме Читать дальше40 руб.
-
-
Соус «Сацибели» Читать дальшеГрузинский соус, приготовленный на основе орехов и фруктов Читать дальше55 руб.
-
Соус «Тар-тар» Читать дальше45 руб.
-
Соус «Ткемали» Читать дальшеГрузинский соус. Рекомендуется к рыбе, мясу, птице и гарнирам из картофеля Читать дальше50 руб.
Меню — Горячие блюда
-
Буглама Читать дальшеБаранья голень, тушеная с луком, картофелем, паприкой, помидорами, специями и зеленью Читать дальше655 руб.
-
Ганпан Читать дальшеБаранина, тушеная с луком, китайской капустой, сельдереем и паприкой. Подается с гарниром из отварного риса Читать дальше460 руб.
-
Говяжий Ал-Азан Читать дальшеГовяжья вырезка, тушеная с грибами в сливках, с гарниром из картофельного пюре Читать дальше450 руб.
-
Димляма Читать дальшеТрадиционное блюдо в горшочке из баранины, моркови, картофеля и чеснока со специями Читать дальше675 руб.
-
Долма Читать дальшеТрадиционная закуска из рубленой баранины со специями, завернутой в виноградные листья Читать дальше395 руб.
-
Дорадо на гриле Читать дальшеДорадо, запеченная на гриле, с лимоном и фирменным соусом Читать дальше655 руб.
-
Жареный картофель с шампиньонами на тепане Читать дальшеКартофель, шампиньоны, лук, зелень Читать дальше180 руб.
-
Индейка с сухофруктами Читать дальшеФиле индейки, обжаренное с овощами, инжиром и изюмом Читать дальше415 руб.
-
Казан-кебаб Читать дальшеКорейка ягненка, жареная в душистых специях, с картофелем и луком. Подается с томатным соусом Читать дальше595 руб.
-
Кийма Бадиржан Читать дальшеРубленая баранина, обжаренная на тепане под томатным соусом Читать дальше470 руб.
-
-
-
Ковурма по-фергански Читать дальшеНежная говяжья вырезка, обжаренная с овощами, специями и зеленью, приправленная соевым соусом и бальзамическим уксусом Читать дальше545 руб.
-
Ковурма-лагман Читать дальшеЛапша из домашнего теста, обжаренная с овощами, бараниной и специями Читать дальше435 руб.
-
Кролик в сливочно-грибном соусе Читать дальшеНежное мясо кролика в сливочно-грибном соусе с гарниром из жареного картофеля Читать дальше515 руб.
-
Куриные крылья гриль Читать дальшеСочные куриные крылышки гриль под соусом «Нью Йорк» Читать дальше325 руб.
-
-
-
-
Медальоны из говядины Читать дальше670 руб.
-
Нар-Каурма Читать дальшеТомленая баранина, лук репчатый, помидоры, свежий гранатовый сок, зелень Читать дальше375 руб.
-
Плов по-бухарски Читать дальшеПлов с курицей, овощами, ароматными специями и барбарисом Читать дальше335 руб.
-
Плов праздничный Читать дальшеПраздничное блюдо из риса, баранины, лука, специй и изюма, который придает сладковатый вкус плову Читать дальше385 руб.
-
Плов с Думгазой Читать дальшеПлов с рисом Девзира, пряностями и говяжьими хвостами Читать дальше475 руб.
-
Плов узбекский Читать дальшеСамое известное узбекское блюдо из лучших сортов риса с бараниной, барбарисом, шафраном и морковью Читать дальше395 руб.
-
Плов чайханский Читать дальшеУзбекский плов из редкого сорта риса «Девзира» с бараниной, барбарисом, морковью и чесноком Читать дальше395 руб.
-
Рулет Гуль-ханум Читать дальшеРазновидность мант. Рулет из тонкого теста с начинкой из рубленой баранины, картофеля, лука и специй Читать дальше315 руб.
-
Стейк из лосося с икорным соусом Читать дальше675 руб.
-
-
Цыпленок табака Читать дальшеЖареный цыпленок с ароматными травами и пряностями Читать дальше495 руб.
-
Язык по-ташкентски Читать дальшеОтварной говяжий язык с баклажанами, запеченый под сыром Сулугуни со сметаной Читать дальше520 руб.
Меню — Десерты
-
Ассорти из сухофруктов и орехов Читать дальшеКурага, чернослив, изюм, инжир, финики, грецкие орехи и миндаль Читать дальше245 руб.
-
Брауни Читать дальше240 руб.
-
-
Десерт Воздушный Читать дальшеМногослойный сливочный десерт со свежей грушей, курагой и фисташками Читать дальше300 руб.
-
Десерт Летняя прохлада Читать дальшеПесочное пирожное со сливочно-сырной начинкой и вишней в панировке грецкими орехами Читать дальше220 руб.
-
-
Домашний маковый рулет Читать дальше195 руб.
-
Домашний шоколадный торт Читать дальшеАроматно-шоколадный бисквитный торт с прослойками заварного крема, пропиткой из сахарного сиропа и украшенный свежими ягодами Читать дальше165 руб.
-
-
-
Манговый чизкейк с шоколадом Читать дальше275 руб.
-
Мацони с медом и грецкими орехами Читать дальшеКисло-молочный десерт с медом и грецкими орехами Читать дальше155 руб.
-
-
-
-
-
Десерт из слоёного теста Читать дальше210 руб.
-
Птичье молоко Читать дальше195 руб.
-
-
Сметанник с лесными ягодами Читать дальше235 руб.
-
-
Торт Йогуртовый Читать дальше180 руб.
-
Фруктовый салат с мороженым Читать дальшеСалат из свежих фруктов с мороженым Читать дальше185 руб.
-
Чак-Чак Читать дальшеВосточные сладости, приготовленные из мягкого теста с медом Читать дальше160 руб.
-
-
-
-
Штрудель Читать дальшеРулет из тонкого бездрожжевого теста с начинкой. Подается с шариком ванильного мороженого Читать дальше195 руб.
Меню — Блюда на мангале и шашлыки
-
Кийма шашлык Читать дальшеШашлык из рубленного мяса баранины с курдючным жиром Читать дальше465 руб.
-
Люля-кебаб из баранины Читать дальшеКебаб из бараньего фарша с добавлением курдючного жира в лаваше Читать дальше525 руб.
-
Шашлык из бараньего языка Читать дальшеПриготовленный на мангале шашлык из бараньего языка Читать дальше550 руб.
-
Шашлык из говяжьей печени Читать дальшеУдивительно вкусное и ароматное блюдо из говяжьей печени Читать дальше345 руб.
-
-
-
-
Шашлык из лампочек ягненка Читать дальшеШашлык из яичек молодого барана с курдючным жиром Читать дальше525 руб.
-
-
-
-
Шашлык из ягненка по-кавказски Читать дальшеКебаб из мяса ягненка. Подается с лавашом, свежей зеленью, овощами и соусом Читать дальше575 руб.
-
Шашлык с рулетиками из говяжьей вырезки Читать дальшеТонкие пластинки говядины, свернутые в рулетики и обжаренные на углях Читать дальше645 руб.
Меню — Предложение от шеф-повара
-
Ассорти из шашлыков Читать дальшеЯгненок, кийма, рулетики из говядины, курица, соус аджика, наршараб Читать дальше650 руб.
-
Садж из баранины Читать дальшеГорячее блюдо на троих из баранины с фруктами и овощами Читать дальше1700 руб.
-
Садж из курицы Читать дальшеГорячее блюдо на троих из курицы с сухофруктами и овощами Читать дальше1100 руб.
-
Суп Флол Читать дальшеГовяжий бульон, говяжья вырезка, пшеничные фрикадельки, лук, томатная паста Читать дальше335 руб.
-
Цены, приведённые на сайте, не окончательные, не являются публичной офертой и носят информационный характер. Администрация оставляет за собой право изменять цены.
Вы можете уточнить стоимость по телефону.
Вы можете уточнить стоимость по телефону.