Кухня: азербайджанская

160–650 руб.
Рейтинг:
99 оценок

Сотрудники ресторана Bahroma рекомендуют попробовать блюда, любимые жителями Баку и всего Азербайджана. Среди них особенно популярны шашлыки и различные кушанья, приготовленные в тандыре. Характерная особенность — использование баранины для многих блюд, которым придают особую остроту и неповторимый аромат специи и зелень: тмин, петрушка, мята и многие другие. Главное место на столе практически всегда занимает плов, ингредиенты которого соединяют только при подаче, потому как рис и основу готовят отдельно.

  • Выпечка
  • Кутабы с бараниной
    230 руб.
  • Кутабы с сыром и зеленью
    160 руб.
  • Горячие блюда
  • Люля-кебаб
    650 руб.
  • Долма
    320 руб.